プラントベース チョコごろごろ! チョコチャンクスコーン
チョコレートがごろごろ入った、食感が楽しいスコーンのレシピです。さくほろ食感の軽いスコーンに、ほろ苦ビターチョコのアクセント。何度もなんども作り続けている、私のお気に入りのプラントベースレシピです。３時のおやつや、ちょっとしたプレゼントにも...
プラントベース
プラントベース 
くだものを使ったお菓子 バナナブレッド[卵なしでもふんわり!]
卵なしでもふんわり焼ける！プラントベースのバナナブレッドのレシピです。熟したバナナの自然な甘さに、ほんのり香るシナモン。そして香ばしいくるみの食感がアクセント！ふんわり、しっとりと焼き上げたこのバナナブレッドは、卵や乳製品を使っていないと思...
プラントベース 野菜たっぷり!ミネストローネ
ミネストローネは、イタリアの具沢山で濃厚な野菜スープ。本場では決まった食材はなく、旬の野菜や豆などを煮込んで作られるそう。野菜と豆のうまみがスープに溶け込んだ、栄養満点スープ！簡単なのにとっても美味しいので、我が家ではパンやショートパスタと...
プラントベース プラントベースパンケーキ [もっちり食感!]
このプラントベースパンケーキは、もっちり食感でほんのり優しい甘さ。メープルシロップやフルーツはもちろん、アボカドやソテーした野菜を添えてブランチとしても◎りんご酢と豆乳の反応で自然にふくらむから、卵なしでもふんわり。我が家の休日の定番朝ごは...
プラントベース エナジーボール [簡単! 栄養おやつ]
エナジーボールとは、砂糖、グルテン、添加物不使用がコンセプトの栄養おやつ。火を使わず、材料をフードプロセッサーで混ぜて丸めるだけなので簡単！