ご飯のお供 じゃがいもの甘辛煮 | 肉じゃが風
やさしい甘辛味なじゃがいもの煮物のレシピ。野菜を炒めたり、グリーンピースや豆腐を加えることで植物性の食材だけでも満足感のある一皿に。
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ご飯のお供 
プラントベース おみそ汁 [お料理の基本]
今回はおみそ汁の作り方をご紹介します。昆布でおだしを取る方法と、顆粒だしを使った簡単バージョンも！作り方はどちらもとっても簡単です。おいしく作るためにちょっとしたコツをご紹介しています。忙しい毎日の中でも、おみそ汁とご飯さえあればほっと落ち...
プラントベース グリッシーニ [イタリアのおつまみパン]
イタリアのおつまみパン、グリッシーニのレシピです。ぽりぽり軽い食感で、ほんのり塩気とオリーブオイルの香りが食欲をそそります！
プラントベース 野菜たっぷり!ミネストローネ
ミネストローネは、イタリアの具沢山で濃厚な野菜スープ。本場では決まった食材はなく、旬の野菜や豆などを煮込んで作られるそう。野菜と豆のうまみがスープに溶け込んだ、栄養満点スープ！簡単なのにとっても美味しいので、我が家ではパンやショートパスタと...
プラントベース ほうれん草ときのこの和風パスタ
きのことほうれん草のパスタのレシピです。にんにくと醤油の香ばしいかおりがたまらない、シンプル和風パスタ。香ばしく焼いたジューシーなきのこと、ほうれん草の鮮やかな緑が食欲をそそるパスタ。手軽にぱぱっと作れるので忙しい日のランチにもぴったり☺️