レシピ お菓子 カントゥッチ [イタリアの2度焼きクッキー]
カントゥッチはイタリアで人気の焼き菓子です。イタリアのバールではエスプレッソと共によく注文されます。作り方が面白く、生地を一度まとめて焼いて冷まし、スライスしてまた焼くというユニークな製法で作られます。エスプレッソや甘めのお酒に浸して食べるので、そのまま食べるとちょっと硬いかも？香ばしくローストしたアーモンドがたっぷり入ったざくざく食感！ぜひコーヒーのお供に☕️♡
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レシピ お菓子 マジパンクッキー [ドイツの簡単焼き菓子]
私の住むドイツでは、マジパンを使ったお菓子がたくさんあります。中でも今回はシンプルで簡単な、マジパンクッキーのレシピをご紹介します！芳醇なアーモンドの香りと、外はさっくり、中はしっとり食感のリッチな焼き菓子です。美味しいのにとっても簡単なド...
レシピ お菓子 チョコごろごろ! チョコチャンクスコーン
チョコレートがごろごろ入った、食感が楽しいスコーンのレシピです。さくほろ食感の軽いスコーンに、ほろ苦ビターチョコのアクセント。何度もなんども作り続けている、私のお気に入りのプラントベースレシピです。３時のおやつや、ちょっとしたプレゼントにも...
レシピ お菓子 プレーンスコーン【お菓子の基本】
軽やかでサクッと香ばしい、基本のスコーンのレシピです。シンプルで飽きのこない、毎日食べたくなるような食感を目指しました。ほんのりシナモン香る、やさしい甘さのスコーン。お好みでジャムやクリームを添えたり、お好みでチョコチップや抹茶を加えてアレンジしてみてくださいね☺️
レシピ お菓子 しっとり黒ごまクッキー
黒ごまときな粉の香ばしい風味がたまらない、しっとり黒ごまクッキーのレシピです！ぷちぷちとごまの食感が楽しいソフトクッキー。ブラウンシュガーの優しいコクが口いっぱいに広がります。どこか懐かしい、素朴な味わいです。簡単レシピなので、お子さんと一...