炒め物

ご飯のお供

きのこの醤油炒め

焦げたしょうゆが香ばしい!きのこの醤油炒めの作り方をご紹介します。香ばしいしょうゆ風味のジューシーきのこ炒め。ご飯のお供や、おやきの具材にも◎
ご飯のお供

なすの赤みそ炒め [ご飯のお供!]

名古屋人には切っても切り離せない調味料、赤みそ!今回はわたしの大好きなご飯のお供、なすの赤みそ炒めのレシピです。ジューシーとろとろなすと、甘辛みそダレがよく合います☺️ほかほかご飯に乗っけるのはもちろん、おやきの具にするのもおすすめ!