プラントベース キャロットケーキ [卵なし] 栄養レシピ
にんじんをたっぷり使った、キャロットカップケーキのレシピです。ジューシーなレーズンと香ばしいくるみをアクセントに加えた、しっとり食感のキャロットケーキ。作り方はにんじんをすって、他の材料と混ぜるだけなのでとっても簡単！私はにんじんが安い時に...
プラントベース
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ご飯のお供 じゃがいもと野菜の煮物 [お料理の基本]
じゃがいもの煮物のレシピです。美味しい煮汁を吸ったじゃがいも、旨みたっぷりのきのこと、玉ねぎ、にんじんの甘み。一皿で色んな味わいが楽しめます。
プラントベース くるみのスノーボールクッキー
くるみが香ばしい、スノーボールクッキー（ブールドネージュ）のレシピです。香ばしくローストしたくるみの食感と、ころんとかわいい雪玉みたいな見た目が特徴のクッキー。手でころころ丸めて作るクッキーなので、型がなくても作れます！お店で買わなくても、...
プラントベース プラントベースパンケーキ [もっちり食感!]
このプラントベースパンケーキは、もっちり食感でほんのり優しい甘さ。メープルシロップやフルーツはもちろん、アボカドやソテーした野菜を添えてブランチとしても◎りんご酢と豆乳の反応で自然にふくらむから、卵なしでもふんわり。我が家の休日の定番朝ごは...
プラントベース きのことほうれん草のパスタ
きのことほうれん草のパスタのレシピです。にんにくと醤油の香ばしいかおりがたまらない、シンプル和風パスタ。香ばしく焼いたジューシーなきのこと、ほうれん草の鮮やかな緑が食欲をそそるパスタ。手軽にぱぱっと作れるので忙しい日のランチにもぴったり☺️