ご飯のお供 じゃがいもと野菜の煮物 [お料理の基本]
じゃがいもの煮物のレシピです。美味しい煮汁を吸ったじゃがいも、旨みたっぷりのきのこと、玉ねぎ、にんじんの甘み。一皿で色んな味わいが楽しめます。
プラントベース
ご飯のお供 
プラントベース くるみのスノーボールクッキー
くるみが香ばしい、スノーボールクッキー（ブールドネージュ）のレシピです。香ばしくローストしたくるみの食感と、ころんとかわいい雪玉みたいな見た目が特徴のクッキー。手でころころ丸めて作るクッキーなので、型がなくても作れます！お店で買わなくても、...
プラントベース プラントベースパンケーキ [もっちり食感!]
このプラントベースパンケーキは、もっちり食感でほんのり優しい甘さ。メープルシロップやフルーツはもちろん、アボカドやソテーした野菜を添えてブランチとしても◎りんご酢と豆乳の反応で自然にふくらむから、卵なしでもふんわり。我が家の休日の定番朝ごは...
プラントベース きのことほうれん草のパスタ
きのことほうれん草のパスタのレシピです。にんにくと醤油の香ばしいかおりがたまらない、シンプル和風パスタ。香ばしく焼いたジューシーなきのこと、ほうれん草の鮮やかな緑が食欲をそそるパスタ。手軽にぱぱっと作れるので忙しい日のランチにもぴったり☺️
ご飯のお供 きのこの醤油炒め
焦げたしょうゆが香ばしい！きのこの醤油炒めの作り方をご紹介します。香ばしいしょうゆ風味のジューシーきのこ炒め。ご飯のお供や、おやきの具材にも◎