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Vegan pastry chef

saya

プラントベースレシピサイト「菜食ごはん」運営者。
日本のパティスリーでの修行後、カフェ文化を学びにメルボルンへ。その後ヨーロッパのケーキを学ぶためドイツに。
海外生活の中でプラントベースに興味を持ち、2020年からヴィーガンに。心も体も満たされるプラントベースレシピをお届けしていきます！
趣味は茶道とピアノ。一児の母です☺︎

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