レシピ パン グリッシーニ [イタリアのおつまみパン]
イタリアのおつまみパン、グリッシーニのレシピです。ぽりぽり軽い食感で、ほんのり塩気とオリーブオイルの香りが食欲をそそります😊グリッシーニはパンではあるものの、難しい工程はないのでクラッカーのように気軽に作れます！ごまやブラックペッパー、岩塩...
プラントベース
レシピ パン 
レシピ お菓子 チョコごろごろ! チョコチャンクスコーン
チョコレートがごろごろ入った、食感が楽しいスコーンのレシピです。さくほろ食感の軽いスコーンに、ほろ苦ビターチョコのアクセント。何度もなんども作り続けている、私のお気に入りのプラントベースレシピです。３時のおやつや、ちょっとしたプレゼントにも...
くだものを使ったお菓子 [卵なしでもふんわり!] バナナブレッド
卵なしでもふんわり焼ける！プラントベースのバナナブレッドのレシピです。熟したバナナの自然な甘さに、ほんのり香るシナモン。そして香ばしいくるみの食感がアクセント！ふんわり、しっとりと焼き上げたこのバナナブレッドは、卵や乳製品を使っていないと思...
レシピ 料理 野菜たっぷり!ミネストローネ
ミネストローネは、イタリアの具沢山で濃厚な野菜スープ。本場では決まった食材はなく、旬の野菜や豆などを煮込んで作られるそう。野菜と豆のうまみがスープに溶け込んだ、栄養満点スープ！簡単なのにとっても美味しいので、我が家ではパンやショートパスタと...
レシピ お菓子 エナジーボール [簡単! 栄養おやつ]
栄養満点なおやつ、エナジーボールのレシピをご紹介します。エナジーボールとは、砂糖、グルテン、添加物不使用がコンセプトの栄養おやつ。火を使わず、材料をフードプロセッサーで混ぜて丸めるだけなので簡単！デーツの自然な甘さと、ナッツの香ばしさが口い...