基本

レシピ 料理

おみそ汁 [お料理の基本]

今回はおみそ汁の作り方をご紹介します。昆布でおだしを取る方法と、顆粒だしを使った簡単バージョンも!作り方はどちらもとっても簡単です。おいしく作るためにちょっとしたコツをご紹介しています。忙しい毎日の中でも、おみそ汁とご飯さえあればほっと落ち...
レシピ お菓子

プレーンスコーン【お菓子の基本】

軽やかでサクッと香ばしい、基本のスコーンのレシピです。シンプルで飽きのこない、毎日食べたくなるような食感を目指しました。ほんのりシナモン香る、やさしい甘さのスコーン。お好みでジャムやクリームを添えたり、お好みでチョコチップや抹茶を加えてアレンジしてみてくださいね☺️
プラントベース

炊き込みご飯 [お料理の基本]

基本の炊き込みご飯の作り方をご紹介します。これを覚えておけば、季節の野菜を入れてみたり、お好みの具材にアレンジできます。炊いている間から良い香りが漂ってきます!
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